Pascal et Carole partent pour leur longue transhumance hivernale : 600 km en terre romande, en compagnie de trois ânes, quatre chiens et 800 moutons. Commence alors une aventure hors du commun : bravant le froid et les intempéries, de jour comme de nuit, avec pour seul abri une bâche et des peaux de bêtes, cette saga quotidienne sans cesse improvisée révèle un métier rude et exigeant, qui demande une attention de chaque instant à la nature, aux animaux, au cosmos. Un voyage fait de péripéties quotidiennes, de rencontres surprenantes, de retrouvailles émouvantes avec les amis paysans, figures nostalgiques d’une ruralité qui se réduit comme peau de chagrin.
Les fortes personnalités de Pascal et Carole, leur relation et la joie de vivre transforment cette transhumance en un formidable hymne à la liberté, aux antipodes de nos réalités confortables.

Manuel est né en 1968 à Lausanne. Il travaille comme musicien, compositeur, poète et réalisateur.